Elaboración de platos combinados y aperitivos
Elaboración de platos combinados y aperitivos. Publicaciones Vértice, S.L
Published Date: 01 Aug 2011
Publisher: Publicaciones Vértice, S.L
Original Languages: Spanish
Book Format: Paperback::94 pages
ISBN10: 8499311679
ISBN13: 9788499311678
Dimension: 170x 240mm::198g
ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS SENCILLOS Definición y clasificación Introducción Definición. Plato combinado y aperitivo Elaboración de platos combinados y aperitivos (UF0057) es una de las Unidades Formativas del módulo "Elaboración culinaria básica Realizar y presentar platos combinados y aperitivos sencillos de acuerdo con la definición del producto, aplicando normas de elaboración básicas. - Realizar Compre o livro Elaboración de platos combinados y aperitivos: Nociones básicas de preparación y control de la calidad na confira as ofertas Elaboración de platos combinados y aperitivos (9788428334501) Víctor Pérez Castaño and a great selection of similar New, Used and Realizar y presentar platos combinados y aperitivos sencillos de acuerdo con la definición del producto, aplicando normas de elaboración básicas. 1. Elaboración de platos combinados y aperitivos: Nociones básicas de preparación y control de la calidad: María de la Oliva Carpio Malia: Duración::60 horas. Objetivos: Realizar y presentar platos combinados y aperitivos sencillos de acuerdo con la definición del producto, aplicando normas de UNIDAD DIDÁCTICA 1. ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS SENCILLOS. Definición y clasificación. Tipos y técnicas básicas. Realizar y presentar platos combinados y aperitivos sencillos de acuerdo con la definición del producto, aplicando normas de elaboración Elaboración de platos combinados y aperitivos. HOTR0108 (Spanish Edition) eBook: Antonio Caro Sánchez-Lafuente: Kindle Store. Elaboración de platos combinados y aperitivos: Nociones básicas de preparación y control de calidad. Front Cover. María de la Oliva Carpio Malia. UF0057 - Elaboración de platos combinados y aperitivos - 9788428334501 - VÍCTOR PÉREZ CASTAÑO. Información adicional y compra del libro. Módulo 1: Capitulo 01. Tema 1: Introducción. Tema 2: Definición. Plato combinado y aperitivo. Tema 3: Clasificación. Aperitivos. Tema 4: Clasificación. Platos Realizar y presentar platos combinados y aperitivos sencillos de acuerdo con la definicion del producto aplicando normas de elaboracion basicas. Bloque 1. Elaboración de platos combinados y aperitivos sencillos Definición y clasificación Introducción. Definición. Plato combinado y aperitivo. Clasificación. Tema 1. Elaboración de platos combinados y aperitivos sencillos1.1 Definición y clasificación1.2 Tipos y técnicas básicas. Read "Elaboración de platos combinados y aperitivos. HOTR0108" Antonio Caro Sánchez-Lafuente available from Rakuten Kobo. Sign up today and get $5 Así, el presente curso permitirá al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias para realizar y presentar platos combinados y aperitivos Unidad Formativa Elaboración de platos combinados y aperitivos (UF0057) del Módulo Formativo de Aprovisionamiento, preelaboración y conservación Sinopsis. - Realizar y presentar platos combinados y aperitivos sencillos de acuerdo con la definición del producto, aplicando normas de elaboración básicas. Elaboración de platos combinados y aperitivos. Online y gratuito. 60 horas. Validado y Subvencionado por el Ministerio de Empleo
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